#LV20520
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WLP520 - SIGMUND KVEIK ALE

WHITE LABS

Sigmund est une souche Kveik partagée par Sigmund Gjernes de Voss, Norvège. Aussi connue sous le nom de Voss Kveik, cette variété peut produire des saveurs terreuses avec une touche d'arômes d'écorce d'orange.

Atténuation: 75,00-83,00

Floculation: moyenne à élevée

Tolérance à l'alcool: élevée (10 à 15%)

Température de fermentation optimale: 72,00-98,00

Liste de prix
9.50 $ / 1
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